
Hola! Soy Claudia, las manos detrás de Ponque Town y creadora de las plantillas GuiArte.
Mi pasión por el modelado de figuras empezó desde muy pequeña, pasaba horas jugando con masilla o plastilina; al crecer, empecé a combinar esa pasión con la pastelería y repostería y descubrí la pasta de azúcar, pero no fue hasta el año 2005 que hice mi primer pastel decorado para que lo vieran los demás; mi hermana mayor se iba a casar y quería un pastel tallado con un auto de novios, le dije sin pensarlo «Yo lo hago» y ella, confiando en mí, más de lo que podría confiar yo misma, dijo «SI» ![]()
Sin embargo, pase algunos años disfrutando de esta pasión solo como un «hobbie», mientras me desempeñaba como maestra de niños en etapa inicial. Pero un giro de la vida me llevó a dejarlo todo y volver a empezar y fue cuando nació Ponque Town.
Mi negocio creció rápido, mis creaciones de mascotas y personalizados en fondant eran los preferidos; los pedidos seguían llegando, pero solo habían dos manos realizándolos, me vi desbordada y empecé a rechazar clientes, así que decidí crear una manera más simple para lograr los modelados y poder recibir todos los
pedidos e incluso que otras personas pudieran ayudarme, sin perder la misma línea de diseño, fue así que nacieron las Plantillas GuiArte que al principio fueron solo para uso personal.
Pero muy pronto noté que otros colegas pasteleros y decoradores de tortas estaban teniendo el mismo problema que yo, la imposibilidad de recibir pedidos por no poder trabajar más rápidamente y de manera consistente en sus decoraciones, así que decidí ofrecer mis plantillas a todos y volver a la enseñanza, con tutoriales y clases online para que todos los que quieran hacer figuras modeladas, decorar pasteles, galletas o cupcakes, puedan hacerlo siguiendo instrucciones simples, paso a paso, para crear personajes de todo tipo y pasar de una bola de masa a una forma proporcionada, prolija y hermosa, que puedes repetir muchas veces consiguiendo el mismo resultado.
Estoy muy feliz de poder compartir contigo una manera más sencilla de crear figuras, decoraciones y hacer modelados con fondant o porcelana fría. Espero encuentres muchos consejos, disfrutes todos los tutoriales y descargues las plantillas para facilitarte el trabajo y maximizar tu tiempo.
Claudia xo ❤️
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